《台酒》花雕雞麵...酒香四溢!

其實台酒的東西很多都很好吃耶！例如紅鞠薄餅和白酒牛扎糖～都好好吃唷所以這次由爽報提供試吃花雕雞麵～我也是頗具信心的拉！


來介紹一下麵中的靈魂人物!
（左1）花雕雞的調味粉~沒有他就不夠味了！
（左2）佐料包...最主要的鹹甜度都由他來的～
（右2）調理包～大家都知道最具份量最有看頭的都在裡面了拉！！！ 富含鮮嫩雞肉塊和濃郁藥膳湯頭 
（右1）花雕雞麵的靈魂...花雕酒！！！據說是台灣菸酒遵循古法釀製的15年以上的料理花雕酒包 

 
食用方法：
１．將調味包．調味油倒入，加入適量的滾水
２．封蓋將調理包放置婉蓋上預溫((很多人都忘了這個步驟！預溫是很重要的！不然你的雞肉會冷冷的唷！！！
３．三分鐘後開蓋，將調理包倒入
４．將花雕酒撕開加入碗麵中((最後加才夠香氣～太早加入會不夠香味喔！！
５．將湯汁和麵身．佐料充分扮勻後就可享用摟～


 
雞肉：
你們都不知道他的雞肉超多的！！！大概８－９塊以上跑不掉～((這張圖有些雞肉被我拌到下面去了
厚度薄至少有0.5cm 厚則有１cm以上，寬度絕對有２－３cm...相當的大器拉而且他的雞肉超入味且軟嫩，ｃｐ值超高

花雕酒：
我最後才倒入，打開碗蓋時頓時香氣撲鼻～超香的！不過吃的時候卻不會覺得酒味很重～放心吃不會醉的！XD

湯頭：
濃郁的藥膳湯頭，有點甜甜的，很順口，害怕中藥味的也不用怕！是好喝的藥膳湯頭

麵身：
麵的本身是使用細Ｑ麵，很有嚼勁，而且不容易爛掉～所以不小心泡太久也不用擔心

整體：
用料實在，香氣十足，湯頭夠味，麵身有嚼勁，一碗俗俗５０摳！太適合現在物價飆漲食用的好食物！！！

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